A Gastronomia

   

   No Monte Abelheira poderá disfrutar e apreciar a Cozinha Típica Algarvia na sua forma mais  tradicional, confeccionada de uma forma caseira com pequenos segredos passados de geração em geração, que procuramos preservar.

   Mas para além da qualidade e do paladar de cada prato servido, cada prato tem a sua história e a sua razão de existir associado às características da região, e é esta história que lhe podemos proporcionar ao longo da sua Refeição Cultural Típica Algarvia.

Ensopado De Borrego

   E para que possa "espreitar" todos os sabores que lhe podemos oferecer, apresentamos-lhe no espaço Receita Mensal um dos pratos algarvios mais típicos, que dificilmente encontra em  restaurantes...

Queijadinhas De Amêndoa

   Receita do Mês

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